Atelier acco <ル・アトリエアッコ>

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2017-09-23

9月に入り、急に涼しさが増しましたよね。

こんにちは!

プロボディデザインとうるおい漢方で「愛したくなるカラダ、愛され続けるカラダ」へ導く、プロボディデザイナーのaccoです。

ちょうど本日は秋分の日。

陰陽が入れ替わる日。

陰=夜

陽=昼

春分の日、秋分の日は、昼と夜の長さがほぼ等しくなる日。

そこから、陰が増えていったり、陽が増えていったりするわけです。

秋分の日は、冬に向けて、これから陰=夜が増えていくよ~。という日。

日没が早くなり、日の出が遅くなり、お日様=陽の時間が短くなって行くんですね。

陰と陽。

どちらがいい、悪いではなく、両方必要。

バランスが大切なんですね。

私たちの生活も、バランスが大切。

季節によって気候が変わるように、私たちのカラダも自然と共に変化しています。

漢方では、この季節、「肺(はい)」の機能が弱りがちに。

肺は皆さんご存知の通り、呼吸器を司る臓器。

ですが東洋医学ではそれだけではなく、もっと広いくくりとなります。

ひと雨ごとに気温が下がり、秋~冬に向かって行くこの季節。

お肌の乾燥が気になったり

咳が出て止まらなかったり

ムクミが気になったりと

本格的に肺のバランスが崩れやすくなる前に

肺の働きや

肺の働きを良くしてくれる食材を学び

皆で美味しくお料理しちゃいませんか?

毎月開催している、「美味しく食べて綺麗になれる薬膳料理教室」では、美と健康にクローズアップした「うるおい漢方」を元に、「まずい」「古い」「難しそう」なマイナスイメージのある漢方を、楽しく分かりやすく。そして簡単においしくできちゃう「薬膳ワンプレートランチ」に仕上げます。

【内容】

まずは私accoより、漢方のお話を。

(10月のテーマは「肺」)

その後、お料理担当の各講師より、テーマに沿った食材や調理方法の説明

お料理デモンストレーション

お2人ずつペアになって実習

(3品作ります^ ^)

わいわいランチタイム♡

みんなでお片づけ

花大阪/島根共に、漢方のお話は、わたくしaccoが担当させて頂いております。

手に入りにくい生薬等はほとんど使いません。

四文字熟語いっぱいの、難しい話も致しません。

日々の生活。

スーパーで手軽に手に入るもので、ご自身の体をケアして頂けます。

前回までの「美味しく食べて綺麗になれる薬膳料理教室 大阪/島根」の様子はコチラ→http://ameblo.jp/atelier-acco/theme-10096142575.html

↓それでは「美味しく食べて綺麗になれる!薬膳料理教室」募集開始です↓

【大阪開催】

■「薬膳ワンプレートランチレッスン@大阪北浜」■

日時:2017年10月7日(土)11:30~14:30

場所:ロケーションが最高!Rivers BAR Condo

(北浜29番出口より徒歩1分 )

http://retty.me/area/PRE27/ARE91/SUB9101/100000856604/

持物:エプロン・筆記用具・ハンドタオル

調理講師:吉田 真由美

↑*acco’sコメント:通称まみへいさん↑*

長年の経験に基づき、忙しい女性の日々の生活をより良く過ごしして頂く為に、いかに時短で美味しくできるか!をモットーにされています。

かと言って、市販のレトルトみたいなものや、合わせ調味料的なものは使わず、なるべく自然に簡単に。

いつも皆さんからお家でのリピの報告をたくさん頂いています。

漢方講師:矢田部 晃子

大阪開催*お申込はこちらをクリック

申込期日:材料調達等の関係により、10/5(木)22:00までのお申込とさせて頂きます。

▼年間スケジュールとお得な参加方法はこちらをご覧下さいませ▼

http://ameblo.jp/atelier-acco/entry-12159044998.html

【キャンセルポリシー】

*開催3日前よりのお客様都合でのキャンセルはキャンセル料が100%発生し、お振込をお願いしております。ご了承下さいませ。

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【島根開催】

■food maricoとプロボディデザイナーaccoの「美味しく食べて綺麗になれる」薬膳料理教室@島根松江■

 

日時:2017年10月16日(月)10:30~13:30

場所:木のぬくもりに包まれた円建創(住まいりんぐプラザ)

島根県松江市東津田町1280-1

http://madoka-arc.co.jp/?page_id=12

持物:エプロン・筆記用具・ハンドタオル・まな板・包丁

調理講師:上田 まり子(food marico)

↑*acco’sコメント:通称まりこちゃん↑*

主に島根県で活躍中の野菜ソムリエであり、フードコーディネーター。

ご自身の子育ての経験から、野菜や調味料などにこだわりを持ち、アレルギー対応メニューに定評あります。(クックパッドでも上位にランクイン!)

毎回テーマを元に、カラダに優しいレシピを考えて下さいます。

漢方講師:矢田部 晃子(プロボディデザイナーacco)

島根開催*お申込はこちらをクリック

申込期日:材料調達等の関係により、10/14(土)22:00までのお申込とさせて頂きます。

【キャンセルポリシー】

*開催3日前よりのお客様都合でのキャンセルはキャンセル料が100%発生し、お振込をお願いしております。ご了承下さいませ。

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今回のテーマでは、他にも

・悲観的になりやすかったり

・アレルギーがなかなか治まらなかったり

・お肌が敏感になってる?

・鼻のまわりに吹き出物ができやすかったり

・そう言えば最近便秘気味?

そんな貴女にもおすすめです(^_−)−☆

島根/松江、大阪を拠点に「うるおい美人の法則」を発信中

L’Atelier acco <ル・アトリエアッコ>

矢田部 晃子


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