9月に入り、急に涼しさが増しましたよね。
こんにちは！
プロボディデザインとうるおい漢方で「愛したくなるカラダ、愛され続けるカラダ」へ導く、プロボディデザイナーのaccoです。
ちょうど本日は秋分の日。
陰陽が入れ替わる日。
陰＝夜
陽＝昼
春分の日、秋分の日は、昼と夜の長さがほぼ等しくなる日。
そこから、陰が増えていったり、陽が増えていったりするわけです。
秋分の日は、冬に向けて、これから陰＝夜が増えていくよ～。という日。
日没が早くなり、日の出が遅くなり、お日様＝陽の時間が短くなって行くんですね。
陰と陽。
どちらがいい、悪いではなく、両方必要。
バランスが大切なんですね。
私たちの生活も、バランスが大切。
季節によって気候が変わるように、私たちのカラダも自然と共に変化しています。
漢方では、この季節、「肺（はい）」の機能が弱りがちに。
肺は皆さんご存知の通り、呼吸器を司る臓器。
ですが東洋医学ではそれだけではなく、もっと広いくくりとなります。
ひと雨ごとに気温が下がり、秋～冬に向かって行くこの季節。
お肌の乾燥が気になったり
咳が出て止まらなかったり
ムクミが気になったりと
本格的に肺のバランスが崩れやすくなる前に
肺の働きや
肺の働きを良くしてくれる食材を学び
皆で美味しくお料理しちゃいませんか？
毎月開催している、「美味しく食べて綺麗になれる薬膳料理教室」では、美と健康にクローズアップした「うるおい漢方」を元に、「まずい」「古い」「難しそう」なマイナスイメージのある漢方を、楽しく分かりやすく。そして簡単においしくできちゃう「薬膳ワンプレートランチ」に仕上げます。
【内容】
まずは私accoより、漢方のお話を。
（10月のテーマは「肺」）
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その後、お料理担当の各講師より、テーマに沿った食材や調理方法の説明
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お料理デモンストレーション
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お２人ずつペアになって実習
(3品作ります^ ^）
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わいわいランチタイム♡
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みんなでお片づけ
大阪/島根共に、漢方のお話は、わたくしaccoが担当させて頂いております。
手に入りにくい生薬等はほとんど使いません。
四文字熟語いっぱいの、難しい話も致しません。
日々の生活。
スーパーで手軽に手に入るもので、ご自身の体をケアして頂けます。
前回までの「美味しく食べて綺麗になれる薬膳料理教室 大阪/島根」の様子はコチラ→http://ameblo.jp/atelier-acco/theme-10096142575.html
それでは「美味しく食べて綺麗になれる！薬膳料理教室」募集開始です
【大阪開催】
「薬膳ワンプレートランチレッスン＠大阪北浜」
日時：2017年10月7日(土)11:30~14:30
場所：ロケーションが最高！Rivers BAR Condo
(北浜29番出口より徒歩１分 )
http://retty.me/area/PRE27/ARE91/SUB9101/100000856604/
持物：エプロン・筆記用具・ハンドタオル
調理講師：吉田 真由美
acco’sコメント：通称まみへいさん
長年の経験に基づき、忙しい女性の日々の生活をより良く過ごしして頂く為に、いかに時短で美味しくできるか！をモットーにされています。
かと言って、市販のレトルトみたいなものや、合わせ調味料的なものは使わず、なるべく自然に簡単に。
いつも皆さんからお家でのリピの報告をたくさん頂いています。
漢方講師：矢田部 晃子
申込期日：材料調達等の関係により、10/5(木)22:00までのお申込とさせて頂きます。
▼年間スケジュールとお得な参加方法はこちらをご覧下さいませ▼
http://ameblo.jp/atelier-acco/entry-12159044998.html
【キャンセルポリシー】
＊開催3日前よりのお客様都合でのキャンセルはキャンセル料が100%発生し、お振込をお願いしております。ご了承下さいませ。
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【島根開催】
food maricoとプロボディデザイナーaccoの「美味しく食べて綺麗になれる」薬膳料理教室＠島根松江
日時：2017年10月16日(月)10:30~13:30
場所：木のぬくもりに包まれた円建創（住まいりんぐプラザ）
島根県松江市東津田町1280-1
http://madoka-arc.co.jp/?page_id=12
持物：エプロン・筆記用具・ハンドタオル・まな板・包丁
調理講師：上田 まり子（food marico）
acco’sコメント：通称まりこちゃん
主に島根県で活躍中の野菜ソムリエであり、フードコーディネーター。
ご自身の子育ての経験から、野菜や調味料などにこだわりを持ち、アレルギー対応メニューに定評あります。（クックパッドでも上位にランクイン！）
毎回テーマを元に、カラダに優しいレシピを考えて下さいます。
漢方講師：矢田部 晃子（プロボディデザイナーacco）
申込期日：材料調達等の関係により、10/14(土)22:00までのお申込とさせて頂きます。
【キャンセルポリシー】
＊開催3日前よりのお客様都合でのキャンセルはキャンセル料が100%発生し、お振込をお願いしております。ご了承下さいませ。
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今回のテーマでは、他にも
・悲観的になりやすかったり
・アレルギーがなかなか治まらなかったり
・お肌が敏感になってる？
・鼻のまわりに吹き出物ができやすかったり
・そう言えば最近便秘気味？
そんな貴女にもおすすめです(^_−)−☆
島根/松江、大阪を拠点に「うるおい美人の法則」を発信中
L’Atelier acco <ル・アトリエアッコ＞
矢田部 晃子